La vera bellezza di un piano cottura Wolf non è il solo aspetto estetico ma anche la capacità di controllo della fi amma grazie ai bruciatori a doppia corona brevettati. Da una bistecca scottata in appena pochi secondi alla cottura lenta per ore del sugo, non vi sono ricette che non riusciranno alla perfezione. E se, presi dall'entusiamo innavvertitamente rovesciate qualcosa sul piano cottura, la pulizia non sarà un problema grazie all'ergonomicità della vasca e dei bruciatori a tenuta stagna.

ICT15G/S Piano cottura a gas Dimensioni d'ingombro: A 102, L 381, P 533

ICT30G/S Piano cottura a gas da 762 mm Dimensioni d'ingombro: A 102, L 762, P 533

ICT36G/S Piano cottura a gas da 914 mm Dimensioni d'ingombro: A 102, L 914, P 533

Caratteristiche principali.

• Bruciatori a doppia corona per un controllo perfetto della fi amma.
• Riaccensione elettronica automatica in caso di spegnimento della fi amma per la massima sicurezza e facilità nell'utilizzo.
• Potenza da 4,4 kW fi no a 0,1 kW per qualsiasi tipo di cottura.
• Regolazione della fi amma a 93 °C per la cottura lenta su tutti i bruciatori, senza alcun rischio di bruciare gli alimenti e a 60 °C per sciogliere il cioccolato senza utilizzare il classico sistema a bagnomaria.
• Pannello di controllo e manopole per la regolazione della fi amma fredde al tatto per la massima comodità di chi ne fa uso.

Altre caratteristiche

• Modelli a gas metano o liquido
• Sistema di accensione a scintilla dedicato per ogni singolo bruciatore.
• Griglie continue a basso profi lo.
• Griglie in ghisa vetrifi cata.
• Piano appoggio bruciatori in un unico pezzo.