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Wolf Cuisinières mixtes

Cuisinières mixtes

Nous concevons des tables de cuisson exceptionnelles, des fours extraordinaires. Alors pourquoi ne pas les réunir et vous offrir une collection de superbes cuisinières mixtes? Sous les brûleurs au gaz doubles, scellés, contrôlés par une technologie de pointe, vous disposez d'un four électrique à convection double pourvu de deux ventilateurs, de quatre résistances chauffantes et de dix modes de cuisson. Avec un tel outil, toutes les recettes, même les plus élaborées, sont à votre portée. Pénétrez dans le monde de l'art culinaire grâce à votre cuisinière mixte Wolf.

Une mention spéciale devrait être attribuée à notre plaque coup de feu si prisée des Chefs cuisiniers. Elle vous fournira un éventail de modes de cuisson du plus chaud au plus bas selon où vous positionnez votre casserole. Cette surface de cuisson surplombe un four électrique à pyrolyse qui transmet grâce au système de convection une chaleur précise et uniforme. Sa large cavité offre un volume intérieur bien supérieur aux fours standards. Il permet de cuire plusieurs pièces à la fois. Grosses volailles, importants rôtis, larges plats à gratin trouvent leur place.

IDF364G
IDF364G
Cuisinières mixtes 914 mm
Dimensions hors tout :
H 937, L 911, P 749
IDF484CG
IDF484CG
Cuisinières mixtes 1 219 mm
Dimensions hors tout :
H 937, L 1216, P 749
IDF604CF
IDF604CF
Cuisinières au gaz Wolf 914 mm
Dimensions hors tout :
H 940, L 914, P 721

Principales caractéristiques

  • Brûleurs scellés à double couronnes.
  • Commandes électroniques brevetées de réglage du four (gestion de la température au degré près).
  • Système de cuisson à double convection exclusif à Wolf.
  • Système d'ouverture et de fermeture de porte sur amortisseur exclusif à Wolf.
  • Dix modes de cuisson.
  • Ressort et charnière équipés d'amortisseurs, brevet en attente.
  • Reconnaissance de la flamme et ré-allumage électronique automatique.

Autres caractéristiques

  • Cavité du four bleu de cobalt.
  • Brûleurs de 4,4 kWh.
  • Brûleur de 2,7 kWh avec fonction fonte des aliments.
  • Mode Déshydratation.
  • Mode Levée de la pâte.
  • Lecture DEL des températures du four.
  • Grilles robustes en fonte émaillées.
  • Bandeau de commande à effleurement escamotable.
  • Résistances chauffantes dissimulées.
  • Grille inférieure totalement extractible.
  • Autonettoyage par pyrolyse.
  • Sonde de température.





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